Tommy Mel’s en Madrid.

Esta vez vamos a hablar de una tarta muy especial para mí. La Pecan Pie. Una tarta que me trae recuerdos de infancia, sabor americano 100%, sabor a pancake syrup. En esta hamburgueseria la bordan. Te aconsejan degustar la tarta caliente y con helado de vainilla. Como yo no soy muy amante de la vainilla, lo he sustituido por un helado de chocolate blanco. Exquisito. La tarta está realmente buena. Las nueces se mezclan con la masa de forma sútil y no empalaga para nada. Crea adicción con cada uno de los bocados, hasta tal punto que hay gente que trabaja allí y va en su día libre sólo para tomar la Pecan Pie. Uno de los mejores postres madrileños sin duda, que descubres gracias a gente competente. Si vais conviene ir pronto porque en las horas punta se llena hasta la bandera y se crean grandes colas. Es divertido, te anuncian tu turno con un micrófono y te recogen con un uniforme de los años 50 estadounidense que algún día robaré.

Anuncios

2 comentarios el “Tommy Mel’s en Madrid.”

  1. Ana, es uno de los mejores postres que existen al menos parar mí, tengo la suerte de tener la receta familiar – la proxima vez que pase por salamanca llevaré los ingredientes para preparar una casera.


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: