Valladolid y La Buena Moza.

Se acerca el verano y con él las ganas de disfrutar de alimentos fresquitos y de recorrer las calles de diferentes ciudades. En este caso, muy cercita de Salamanca, nos encontramos con Valladolid y en frente de su blanca catedral el restaurante La Buena Moza. Conocido y aclamado por el sector popular, tiene precios muy asequibles y platos contundentes.
Por ejemplo, la ensalada de escabeche. Muy recomendable para esta época .
Sencilla como la vida misma. Patatas cocidas, aceitunas, huevos, cebolla, escabeche, aceite y un buen montón de pimentón. Perfecto para empezar a disfrutar de La Buena Moza.

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