Majuelo: Solomillo de Ibérico.

Rico. Rico. Riquísimo
La carne en el Majuelo es espectacular. No lo digo yo. Lo dicen todas las personas que van. Quien diga lo contrario es la excepción que confirma la regla.
Mezclándo lo tradicional con la innovación nos ponemos frente a frente con este plato de dimensiones consideradas. La salsa es de toma pan y moja. Foie, trufa, boletus y yema liquida.
¡Qué buenos restaurantes tenemos en Salamanca!

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